【育成社會福利基金會】

【郭美瑜 / 台北報導】

服務心智障礙者的財團法人育成社會福利基金會，1997年成立天使園餐廳，賣起梅干扣肉等便當及簡餐，作為智障者與人群互動的實習場所，現有8名中重度智障者在餐廳洗菜、切菜、打菜。

訓練融入社會
天使園餐廳便當類有10種主菜，價格從70元至90元，並可外送，俗擱大碗頗受歡迎。

育成基金會宣廣組長主任陳怡如說，智障者多數動作一教就忘，或怯於與人互動，餐廳訓練他們融入社會，輔導人員得使用輔具教學，如點餐托盤附「1」的紙條，代表一號餐雞腿飯；遞送茶水時，托盤上「請喝水」紙張提醒送上開水時要請客人喝水，有學員光這動作就花了2、3個月學習。

陳怡如說，天使園餐廳簡餐包括雞腿、魚餐、組合餐十餘款，夏天有輕食，冬天有麻油雞套餐，便當含70元咖哩雞、90元鮮嫩豬排釀時蔬等，鮮嫩豬排釀時蔬最受歡迎。

提供外送服務
天使園餐廳每周一至周五中午營業，並提供便當外送，最多曾送逾200份。陳怡如說，心智障礙者需要肯定，請多給微笑及鼓勵，讓他們有成就感。常到天使園用餐的曾小姐說，智障天使一板一眼的態度，每頓飯都「揪感心」。

天使園餐廳資訊：
◎地點：北市汀州路2段172號1樓（河堤國小旁）
更多詳細查詢：http://www.ycswf.org.tw/foundation/taipei_03.php

◎營業項目：便當、簡餐、會議用餐、午茶等，便當價格從70元咖哩雞飯至90元鮮嫩豬排釀時蔬等，加50元可升級為附沙拉及飲料的簡餐

◎營業時間：周一至周五10:00~16:30(50個以上便當團購，請於2天前預約，周六日請3天前訂購)

◎訂購專線：（02）23643039

資料來源：財團法人育成社會福利基金會

新聞來源連結：http://www.appledaily.com.tw/appledaily/article/headline/20120521/34243264